高雄市前金区花生贡糖属于台式传统糕饼类食品，核心原料为前金及周边地区产出的台湾本土花生，以麦芽糖与白砂糖按比例熬制糖衣，包裹烘烤后的花生后经反复捶打、压制、切块成型。它口感兼具糖衣的微黏糯与花生层的酥脆，花生香气突出，甜度控制较为温和，是前金区日常待客、年节馈赠的常备选择，近年也随高雄旅游发展进入外地游客的选购视野。
查看详情
高雄藤编篮是以台湾省高雄市前金区为核心产区的地方手工艺品，依托早年高雄港进口东南亚优质藤材的便利发展而来，兼具实用性与地方手工技艺传承价值。作品涵盖日常收纳、装饰陈列、伴手礼等多种类型，以扎实编法、细致收边、贴合使用场景的设计为特点，在台湾本地及东南亚、华人华侨聚集区有一定认可度。
高雄绿豆椪是台湾省高雄市前金区的传统糕饼，以多层油酥皮包裹绵密细滑的纯绿豆沙馅为主。前金区曾是高雄的商业中心，聚集了不少经营时间较长的老糕饼店，将本地对糕点的细腻需求融入制作，形成外皮酥脆不油腻、内馅清爽无豆腥的风格，是高雄本地居民常备的日常点心，也是赴台游客选购率较高的伴手礼之一。
高雄虱目鱼丸是台湾省高雄市前金区的传统水产加工食品，以现捞虱目鱼去皮去刺后手工或半手工捶打制成，因鱼料纯净、制作工序讲究，是高雄市传统小吃摊、早餐店及家庭常备用料，也逐渐成为到访高雄旅游伴手礼的热门选择。
前金咸粿是台湾省高雄市前金区的传统米制地方小吃，以在来米为主料，搭配香菇、虾米、五花肉等在地常用鲜咸配料，经蒸制而成，成品呈厚实的米黄色糕块状，是当地居民早餐、小点或节庆祭祀的常见选择。
乌鱼子是台湾省高雄市前金区依托周边冬季洄游乌鱼资源发展起来的传统水产加工食品。成品多为薄厚均匀的长卵形，表面呈现蜡黄透亮的油润色泽，早年即因风味独特、产量有限，在本地水产市集与台湾岛内有较高辨识度，是不少家庭节庆待客、馈赠亲友的特色选择。